面筋球塞肉
2018-10-13 03:58:34
主料
猪五花肉 :1斤面筋球 :10个
辅料料酒 :适量小香葱 :6根十三香 :适量生抽 :适量香油 :适量盐 :适量
具体步骤步1.把五花肉洗净剁碎。第二步2.香葱洗净切碎。第三步3.把两种食材混合,朝着一个方向搅拌均匀,搅的有粘性就好了!第四步4.把面筋球按一个小洞,把猪肉末塞进去。第五步5.锅里倒入冷水烧开,放面筋球煮15分钟。第六步6.关火放点鸡精,生抽,撒上葱花就可以美美的享用啦!
烹饪技巧等锅里水烧沸腾了,往里下塞好肉的面筋球,这样面筋球不会破。别忘了用筷子轻轻搅动一下,以防粘锅
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