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自制麻婆豆腐2

2018-10-13 05:24:33

主料

豆腐500 :豆腐切块 锅上烧热水焯

辅料花椒一小把 干辣椒一小把 :干辣椒切碎葱一小段 蒜五颗 :葱切丝 蒜拍碎

具体步骤步1.豆腐切块第二步2.锅上烧热水焯两分钟第三步3.葱切丝,蒜拍碎第四步4.花椒一小把 干辣椒一小把切碎第五步5.锅内到油少许第六步6.先放入花椒 干辣椒炸出香味 在放入葱 蒜和姜 放入豆瓣酱第七步7.放入剁碎的羊油,不喜欢吃羊油的可以放别的。第八步8.然后豆腐放锅里翻炒,加入水一定要加开水,放入调料。第九步9.出锅了

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