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色泽鲜亮的凉拌紫甘蓝

2018-10-11 23:51:54

主料

紫甘蓝 :500

辅料红椒 :适量蒜子 :适量盐 :适量白醋 :适量 香菜 :适量花椒粒 :适量 青椒 :适量白糖 :适量

具体步骤第一步1.首先将紫甘蓝切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子拍碎、香菜切段。第二步2.锅中放入油,烧热后,将花椒粒下锅爆香,留花椒油备用。第三步3.将紫甘蓝倒入碗中,放入红椒丝、青椒丝、蒜子、香菜,加入1勺盐,半勺白糖。少量白醋,淋入花椒油,拌匀就可以食用啦!

烹饪技巧无

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