您当前的位置: 首页 > 生活

自制柠檬果酱0

2018-10-11 20:28:45

主料

柠檬 :5个

辅料 白砂糖 :200

具体步骤 第一步1.5个柠檬,先用少量盐轻轻搓揉柠檬表面以去除蜡质,然后洗净 第二步2.将洗好的柠檬剖开,取出果肉 第三步3.用刀将柠檬皮内白色的内膜削掉,只剩外层黄色的部分 第四步4.将削好的皮切成细丝 第五步5.用温水浸泡3小时,捞出沥干 第六步6.再放开水里焯下 第七步7.捞出沥干, 再焯一次 第八步8.捞出沥干 第九步9.在泡柠檬皮的时候,用网筛搓揉将果肉去皮去 第十步10. 滤好的果汁 第十一步11.将焯好的果皮加少量水(以能将果皮均匀打碎为宜)用食品搅拌机打成泥 第十二步12.倒入锅中开始熬制 第十三步13.将糖加入一边熬,一边不停地搅拌,以免糊底 第十四步14.将柠檬汁倒入,继续熬 第十五步15.熬至浓稠成糊状 第十六步16. 熬酱的同时,将果酱瓶放入凉水中煮开15分钟消毒。稍晾下装入消过毒的瓶中,再放冰箱冷藏保存。

烹饪技巧将柠檬皮削去内膜,温水浸泡后再焯2次水,就能去除掉柠檬皮的苦涩。可根据自己的喜好酌情增减糖的分量

铅笔制造设备
华能城市花园价格
广州展台设计搭建
铅笔 卡通
华能城市花园图片
展会特装搭建图片
铅笔打印机
华能城市花园社区实景-上海
全国五金会图片
推荐阅读
图文聚焦