您当前的位置: 首页 > 军事

孜然牛肉串烧

2018-10-13 03:10:27

主料

牛肉 :一公斤

辅料孜然粉 :半包

具体步骤步1.牛肉切小块,放入温水中浸泡一小时,期间多换几次水,洗净血水。第二步2.控干水,肉质有微微白色为宜。第三步3.放入料酒、酱油、少许盐、孜然粉和生姜粉,拌匀。第四步4.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏,过夜。第五步5.竹签提前浸入水中过夜,可防止烤后变黑。第六步6.第二天取出牛肉放入少许淀粉,抓匀。这样可以让肉烤出来不硬。第七步7.烤盘上铺上锡纸,刷油。用竹签串好肉串,摆好后表面刷油,洒上孜然粉、蒜香芝麻、罗勒叶等香料(自选项目)。第八步8.烤箱上下火180度预热,放入肉串,我用的是上下火+风机档,烤8分钟。第九步9.取出翻面,再次洒上孜然粉等香料。入烤箱继续烤6分钟。第十步10.铛铛铛~鲜嫩多汁的烤孜然牛肉串出炉了!趁热大口吃肉吧^_^

kt面膜
山水阳光城-桂林
浙江电子礼品
kuhnke电磁阀
山水阳光城户型图-桂林
低音炮图片
kv8扫地机器人
山水阳光城1-60㎡户型图-桂林
深圳功放机
推荐阅读
图文聚焦